BIOLOGISCH BOEREN EN KAMPIOENEN FOKKEN

Familie Wester

In 2016 zijn John en Christel omgeschakeld van een gangbaar melkveebedrijf naar een biologische bedrijfsvoering. Het proces ging stapje voor stapje. “Het is iets waar je naar toe groeit,” vertelt John. “De bedrijfskringloop begint altijd bij de bodem. Daarin ben ik zeer geïnteresseerd; de bodemvruchtbaarheid, de bodemstructuur en het actief bodemleven. Bovendien vind ik het…

Lees meer